Le pH du corps.


Notre corps possède un pH compris entre 7.35 et 7.45 et il fait tout pour éviter de sortir de cette fourchette.

Chaque aliment liquide ou solide que nous consommons a son propre pH et influence celui de notre corps.

Un pH acide (acidose) peut avoir des conséquences dramatiques pour notre organisme, en effet l’acidose engendre des troubles qui se caractérisent principalement par une déminéralisation générale, un état inflammatoire et douloureux pour les muscles, les articulations et les os.
Nous pouvons prendre comme exemple le Calcium qui ne peut se fixer dans l’organisme avec un pH en dessous de 7.35. Le fromage est un aliment qui acidifie le sang donc manger du fromage pour atteindre l’apport journalier en calcium correspond à manger du calcium inutile…

Les fruits et légumes ont généralement un pH élevé et les viandes et fromages un pH bas.

Pour une bonne régulation du pH la qualité de l’eau que nous buvons est essentielle cette eau doit être issue d’une source et non une eau traitée puis reminéralisée, son pH doit être compris entre 7.2 et 7.8 et sa minéralisation (résidu sec) inférieure à 120mg/l.